河北新闻网讯（张健）近日，邢台市一般（Ⅳ级）食品安全事件应急演练在隆尧县举行。此次活动是新修订的《食品安全法》实施后，全省首次召开的一般（Ⅳ级）食品安全事件应急演练现场观摩会。

本次应急演练采取现场模拟演练与视频相结合的方式，以农村集体聚餐发生食物中毒为背景，由基层食品协管员上报信息开始，全景式地展示了事件报告、应急响应、事件调查、舆情监测与信息发布以及响应终止五个阶段，涉及食品生产加工、市场流通、餐饮消费各环节。演练依托网格化监管，突出部门协作和信息快速规范上报，达到增强食品安全突发事件应急处置能力的演练目的。